الفراشة البنفسجية
http://uploads.sedty.com/imagehosting/252573_1324050007.gif


اهلا بكم اعزائي الزوار اتمنى لكم وقتا ممتعا عفوا ممنوع الذكور
 
الرئيسيةالبوابةدخولالتسجيل
السسسسسسسلامم عليكم يـــا مــرحــبـــا بـــالــلـــي طـلـتـه عـلـيـنــا مــثـل ضــــــي الـــقـــمـــــر ســــــيـــــــل الــمــطـــــــــــر فـــــــــــوح الــــــــزهـــــــــر مــرحــبـــــــا بك بهذا الجمع الممتع لــك الـفـائـدة والافـــادة والــمـتـعــة إن شـــــــــــــــاء الله وحـــــــيـــــــــــــــــــــاك الله معنا في منتدى الفراشة البنــفسجيةاهلا بك عدد نجوم السماء ,,, اهلا بك عدد القطرت المطر فمن قلوبنــا .. .. نهديك .. أعطر التحيات .. .. وأرق البسمـات .. .. وأروع الكلمـات .. .. وأجمـل الأمنيـات .. .. وأغلى الهمسـات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» ـــلمات ليـــسست كـ ـالكــ ــلِمٓآتــ! ..
الثلاثاء سبتمبر 30, 2014 6:32 pm من طرف ♦الأمَـلُ المَجروحـ ُ♦

»  سؤاال
الأربعاء يونيو 25, 2014 11:39 pm من طرف بنت مصر

» افضل و اسرع طريقة لتحسين البشرة للبنات و للمراهقات
الخميس مايو 01, 2014 6:48 pm من طرف الفراشة البنفسجية

» بدي♥ترحيب♥يهز ♥الارض♥..
الخميس مايو 01, 2014 2:02 pm من طرف ♦الأمَـلُ المَجروحـ ُ♦

» اخر موووووضة 2013 للمتحجبا ت روعة
الخميس مايو 01, 2014 1:55 pm من طرف ♦الأمَـلُ المَجروحـ ُ♦

» شو اكتر اشي يعجبك فالمنتدى
الثلاثاء أبريل 29, 2014 4:13 pm من طرف الفراشة البنفسجية

» موقف مرة مضحك هه
الثلاثاء أبريل 29, 2014 4:04 pm من طرف الفراشة البنفسجية

» ممكن******
الجمعة أبريل 18, 2014 8:32 pm من طرف الفراشة البنفسجية

» ادعية وادكار
الجمعة أبريل 18, 2014 8:03 pm من طرف سامية المتالقة

نوفمبر 2017
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

 الد دجاج***

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمر
نـــــــــــــائبة
نـــــــــــــائبة
avatar

عدد المساهمات : 10
نقاط : 5140
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/03/2013

مُساهمةموضوع: الد دجاج***   الإثنين مارس 25, 2013 10:29 am

هلا
حياكم الله اليوم جبت اليكم احلى الاكلات الجزائرية*******

المقادير:
1 دجاجة كبيرة
1 1/2 كوب ارز ابيض مصري
1 بصلة مفرومة ناعم
ملح فلفل اسود – جوزة الطيب – هيل مطحون -عود قرفة – ورق غار – كبابة صيني – بابريكا – شطة
1 حبة فلفل احمر مكعبات ،1 حبة فلفل اصفر مكعبات
زبدة، مكعب مرقة دجاج
توابل صحيحة (ورق غار – فلفل اسود حب )وبصل وجزر وثوم قطع

التحضير: 1- قومى بتنظيف الدجاجة جيدا والتأكد من خلوها من الماء أو الدم من داخل تجويفها ثم ترش بقليل من الملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب

2- قلي عود القرفة وورق الغار مع البصل حتى يصبح لونه شفاف ثم نضيف الارز وباقى التوابل ويقلب حتى يصبح يصدر صوت عند تحريك المعلقة داخله .
ثم نصب عليه الماء المغلى ومكعب المرقة وتترك لتغلى واتركيها لتتشرب ماؤها واتركيها ل5 دقائق على النار ثم خذى كمية وقلبيها خار ج الوعاء مع مكعبات الفلفل الملون ثم اتركي باقي الارز ليستوي

3- قومى بحشو الدجاج بكمية من الارز بعد تقليبها مع مكعبات الفلفل الملون واحشيه جيدا مع ترك فراغ بسيط عند نهاية الدجاجة من ناحية القدمين حتي تسمحي للارز بان يتضاعف حجمه

4-ثم ضعيها في وعاء طبخ بها 3 كوب ماء مغلي فقط ببصل وجزر وتوابل صحيحة واتركيها لتغلي 10 دقائق ثم اتركيها على نار هادئة لساعة
وتأكدي من نضجها عند غرز سكين تحت الجناح داخل الصدر ويخرج سائل شفاف

5- اتركيها لتهدأ وغطيها بقطعة ألمنيوم تغطية محكمة واتركيها حتى قبل التقديم بنصف ساعة قومي بدهنها بقليل من الزبدة المتبلة بالفلفل الاسود والبابريكا والشطة الحارة وادخليها تحت الشواية وقومي بتقليبها من كل الجهات حتي تحمر وقدميها مع باقي الارز وقلبيه قبل التقديم مع مكعبات الفلفل وبالهنا والشفا

ان شاء الله تستفدون منه**** غفهع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Marry Sweet
مصممة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 55
نقاط : 6152
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/05/2012
العمر : 18
الموقع : fecebook

مُساهمةموضوع: رد: الد دجاج***   الجمعة مايو 24, 2013 11:47 pm

غفهنعغقب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://maram2000.ahlamountada.com/
الفراشة البنفسجية
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 594
نقاط : 7350
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 14/02/2012
الموقع : منتدانا http://hafsa.ahlamontada.org

مُساهمةموضوع: رد: الد دجاج***   السبت أغسطس 17, 2013 12:35 am

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hafsa.ahlamontada.org
♥روحي للاردن هدية ♥
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 38
نقاط : 5186
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/03/2013
العمر : 17
الموقع : الاردن اولا

مُساهمةموضوع: رد: الد دجاج***   الخميس أغسطس 22, 2013 11:56 pm

جزاكي الله الفردوس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احبك ربي
عضوة متميزة
عضوة متميزة
avatar

عدد المساهمات : 156
نقاط : 6309
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 27/04/2012
العمر : 15
الموقع : منتدانا الفراشة البنفسجية

مُساهمةموضوع: رد: الد دجاج***   الإثنين أغسطس 26, 2013 3:22 pm

تسلمي حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورة صديقة
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 65
نقاط : 5211
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 13/03/2013
العمر : 17

مُساهمةموضوع: رد: الد دجاج***   الجمعة نوفمبر 01, 2013 2:52 pm

ان شاالله نسييه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الد دجاج***
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفراشة البنفسجية :: قسم الطبخ :: منتدى الـآﮝـلـآت الشهيـﮧ-
انتقل الى: